PS01 Pizzastein – Pizza-Platte
Perfektes Backen mit der Braaimaster-Pizzaplatte
Der Pizzastein PS01 Braaimaster® ist das ideale Zubehör, um Ihre hausgemachten Pizzen direkt auf Ihrem Holzkohlegrill zuzubereiten. Dieser rechteckige Stein wurde für schnelles und gleichmäßiges Backen entwickelt und garantiert eine knusprige Pizza in nur wenigen Minuten. Dank seiner porösen Oberfläche verteilt sich die Hitze gleichmäßig und sorgt für einen perfekt goldbraunen und knusprigen Pizzaboden, wie in den besten Pizzerien.
Kompatibel mit allen Holzkohlegrills
Mit einer Breite von 454 mm und einer Tiefe von 376 mm passt dieser Pizzastein perfekt in Braaimaster-Grills, egal ob freistehend oder zum Einbauen. Er ist auch mit anderen Holzgrillmodellen kompatibel, was ihn äußerst vielseitig macht. Unabhängig davon, ob Sie einen Braai oder einen anderen Grill verwenden, mit dem Pizzastein PS01 können Sie zu Hause Pizzen wie ein Profi zubereiten.
Der Braaimaster®-Pizzastein wird standardmäßig mit dem FireOven geliefert, ist aber auch separat erhältlich, sodass Sie ihn zu Ihrer vorhandenen Ausrüstung hinzufügen können. Diese Pizzaplatte ist einfach zu verwenden und zu pflegen und das unverzichtbare Werkzeug, um Ihren Grill in einen leistungsstarken Pizzaofen zu verwandeln.
Knusprige Pizzen in wenigen Minuten
Ob Sie nun Liebhaber klassischer Pizzen wie Margherita sind oder originellere Rezepte bevorzugen, der Pizzastein PS01 erfüllt alle Ihre Erwartungen. In wenigen Minuten erhalten Sie köstliche Pizzen mit perfekt gebackenem Teig und ideal geschmolzenem Belag.
Die Braaimaster-Kollektion: Outdoor-Küche mit Holzfeuer
Entdecken Sie die Braaimaster-Kollektion, die in mehreren Ausführungen erhältlich ist: Schwarz oder Corten. Die schwarze Ausführung ist aus Edelstahl (Inox 304) gefertigt und mit einer hitzebeständigen Pulverbeschichtung versehen. Die Corten-Ausführung ist aus Cortenstahl gefertigt und hat eine besonders warme Ausstrahlung, die sowohl zu modernen als auch zu rustikalen Gärten passt.
Der Braaimaster ist in zwei Größen erhältlich, 80 cm (einfacher Feuerraum) und 126 cm (doppelter Feuerraum), sowie in den folgenden Modellen:
Freestanding:freistehende Modelle mit oder ohne Sockel, der auch zur Aufbewahrung von Holz dient, ideal für Terrassen oder Gärten.
Under Roof:freistehendeModellemit oder ohne Sockel, die über einen Schornsteinkanal unter dem Dach installiert werden, ideal für Veranden oder Vordächer.
Built In: Einbaumodell, das speziell für den Einbau in einen Kamin oder Schornstein entwickelt wurde.
Eine vielseitige Küche: Grill, Wok, Plancha, Churrasco-Spieße, Bratrost...
Das einzigartige Prinzip des Braai
Der Braaimaster verfügt über ein besonderes Merkmal: eine speziell entwickelte Feuerbox (Firebox), die das Anzünden erleichtert und schnell Glut erzeugt. Das Feuer wird in dieser Box eingeschlossen, sodass die Glut auf natürliche Weise herunterfällt. Sie können sie dann je nach gewünschter Garintensität verteilen. So garen Ihre Speisen ausschließlich mit der Hitze der Glut, ohne direkten Kontakt mit den Flammen. Obwohl der Braaimaster in erster Linie für die Verwendung von Naturholz konzipiert ist, kann auch Holzkohle verwendet werden. Allerdings bietet Holzkohle nicht die gleiche angenehme Wärme und die gemütliche Atmosphäre der Flammen.
Durchdachte Rillen an der linken und rechten Seite des Innenraums ermöglichen es, das Zubehör horizontal zu positionieren, sodass es beim Herausnehmen aus dem Braai nicht umkippt.
Der Holzkohlegrill – Braaimaster
Eine echte Küche unter freiem Himmel
Der holzbefeuerte Braaimaster bietet vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten: Grillen, Gratinieren, Wokken, Schmoren, Pizza backen, Brot backen und vieles mehr, ganz ohne direkten Kontakt mit den Flammen. Lust auf Pizza, Brathähnchen oder gegrillte Garnelen? Zahlreiche Zubehörteile wie der Drehspieß, der Pizzastein und die Plancha erweitern Ihre kulinarischen Möglichkeiten. Sie können auch mit Töpfen und Pfannen kochen. Entdecken Sie unser gesamtes Zubehör.
Jedes Braaimaster-Modell ist mit einem oder zwei Edelstahlgrills ausgestattet. Anschließend können Sie Ihren Braai individuell gestalten, indem Sie aus einer Reihe von Zubehörteilen wählen, die Ihren Bedürfnissen entsprechen.
Ein robuster und vielseitiger Grill
Der Braaimaster ist für die Installation im Freien konzipiert, sei es im Garten, auf der Terrasse oder im Poolhaus. Dank der Verwendung hochwertiger, witterungs- und hitzebeständiger Materialien kann Ihr Braai das ganze Jahr über im Freien bleiben und Ihrem Außenbereich eine elegante und nachhaltige Note verleihen.
Der Braaimaster ist aus Cortenstahl gefertigt, erfordert nur wenig Pflege und fügt sich perfekt in Ihren Garten oder Ihre Veranda ein. Das Innere aus Edelstahl 304 lässt sich leicht reinigen und reflektiert die Flammen wunderschön, wodurch insbesondere abends eine gemütliche Atmosphäre entsteht.
Komfort und Wärme, auch im Innenbereich
Die Verwendung eines Braaimasters in einer Veranda oder einem Poolhaus ist ein wahres Vergnügen, denn neben seinen Kochfunktionen dient er auch als Wärmequelle im Kaminmodus.
Installation
Bitte beachten Sie, dass Braaimaster Swiss keine Haftung für unsachgemäße Installation und/oder daraus resultierende Folgen übernimmt. Die Installation im Under-Roof- und Built-In-Modus sollte von einem zugelassenen Installateur durchgeführt werden.

