Pierre à pizza compatible avec tous les barbecues à bois – PS01 Braaimaster®
- Fabriquée en matériau poreux pour un fond de pizza croustillant.
- Compatible avec tous les modèles de barbecues à bois, dont les Braaimaster.
- Dimensions sont de 45 cm x 38 cm, parfaites pour s’adapter à votre barbecue.
- Livrée en standard avec le FireOven, elle est également disponible séparément pour compléter votre équipement.
CHF 50.00
PS01 pizzastone – Plaque a Pizza
Une cuisson parfaite avec la plaque à pizza Braaimaster
La pierre à pizza PS01 Braaimaster® est l’accessoire idéal pour réussir vos pizzas maison directement sur votre barbecue à bois. Conçue pour offrir une cuisson rapide et homogène, cette pierre rectangulaire garantit une pizza croustillante en seulement quelques minutes. Grâce à sa surface poreuse, la chaleur se diffuse uniformément, assurant un fond de pizza parfaitement doré et croustillant, comme dans les meilleures pizzerias.
Compatible avec tous vos barbecues à bois
Avec des dimensions de 454 mm de largeur et 376 mm de profondeur, cette pierre à pizza s’intègre parfaitement dans les barbecues Braaimaster, qu’ils soient autoportants ou encastrables. Elle est également compatible avec d’autres modèles de barbecues à bois, ce qui la rend extrêmement polyvalente. Que vous utilisiez un Braai ou un autre type de barbecue, la pierre à pizza PS01 vous permet de réaliser des pizzas maison dignes d’un chef en plein air.
La pizzastone Braaimaster® est livrée en standard avec le FireOven, mais elle est également disponible séparément pour vous permettre de l’ajouter à votre équipement existant. Facile à utiliser et à entretenir, cette plaque à pizza est l’outil indispensable pour transformer votre barbecue en un four à pizza performant.
Des pizzas croustillantes en quelques minutes
Que vous soyez un amateur de pizzas classiques, margheritas, ou que vous préfériez des recettes plus originales, la pierre à pizza PS01 est conçue pour répondre à toutes vos attentes. En quelques minutes, vous obtiendrez des pizzas délicieuses, avec une pâte parfaitement cuite et des garnitures fondues à souhait.
La collection Braaimaster : La Cuisine extérieur au feu de bois
Découvrez la collection Braaimaster, disponible en plusieurs versions : Noir ou Corten. La version noire est fabriquée en acier inoxydable (Inox 304) et est recouverte d’un revêtement en poudre résistant à la chaleur. Le Corten est fabriqué en acier corten et a un aspect particulièrement chaleureux, qui convient aux jardins modernes et rustiques.
Le Braaimaster se décline en deux tailles, 80 cm (foyer simple) et 126 cm (foyer double), et dans les modèles suivants :
Freestanding : modèles autoportants avec ou sans socle qui permet aussi le rangement du bois, idéal pour une terrasse ou jardin.
Under Roof : modèles autoportants avec ou sans socles à installer sous toit via un canal de cheminée, idéal pour une véranda ou avant toit.
Built In : modèle encastrable spécialement conçu pour être incorporé dans une cheminée ou canal.
Une cuisine polyvalente : grill, wok, plancha, brochettes Churrasco, rôtissoire…
Le principe unique du Braai
Le Braaimaster intègre un élément distinctif : une boîte à feu (Firebox) spécialement conçue pour faciliter l'allumage et obtenir des braises rapidement. Le feu est contenu dans cette boîte, permettant aux braises de tomber naturellement. Vous pouvez ensuite les répartir selon l’intensité de cuisson souhaitée. Ainsi, vos aliments cuisent uniquement avec la chaleur des braises, sans contact direct avec les flammes. Bien que le Braaimaster soit principalement conçu pour utiliser du bois naturel, il est également possible d'utiliser du charbon de bois. Cependant, opter pour du charbon de bois ne procurera pas la même chaleur agréable ni l'ambiance chaleureuse des flammes.
Des rainures ingénieuses sur les côtés gauche et droit de l'intérieur du caisson permettent de positionner les accessoires horizontalement, évitant ainsi qu'ils ne basculent lorsqu'ils sont retirés du Braai.
Le barbecue à bois - Braaimaster
Une véritable cuisine en plein air
Le Braaimaster, alimenté au bois, offre une cuisine variée : grillades, gratins, wok, mijotés, pizzas, pains, et bien plus encore, le tout sans contact direct avec les flammes. Envie de pizza, de poulet rôti ou de gambas grillées ? De nombreux accessoires, tels que la rôtissoire, la pierre à pizza et la plancha, viennent élargir vos possibilités culinaires, possibilité également de cuisiner avec des casseroles et poêles. Découvrez tous nos accessoires.
Chaque modèle de Braaimaster est équipé d'une ou deux grills en inox. Vous pouvez ensuite personnaliser votre Braai en choisissant parmi une gamme d'accessoires adaptés à vos besoins.
Un barbecue robuste et polyvalent
Le Braaimaster est conçu pour être installé en extérieur, que ce soit dans un jardin, sur une terrasse ou dans un poolhouse. Grâce à l'utilisation de matériaux de haute qualité, résistants aux intempéries et aux températures élevées, votre Braai peut rester dehors toute l'année, ajoutant une touche élégante et durable à votre espace.
Fabriqué en acier Corten, le Braaimaster nécessite un entretien Legé et s'intègre parfaitement dans votre jardin ou votre véranda. L'intérieur en Inox 304 permet un nettoyage facile et offre une belle réflexion des flammes, créant une ambiance chaleureuse, particulièrement en soirée.
Confort et chaleur, même à l’intérieur
Utiliser un Braaimaster dans une véranda ou un poolhouse est un vrai plaisir, car en plus de ses capacités de cuisson, il sert également de source de chaleur en mode cheminée.
Installation
Veuillez noter que Braaimaster Swiss décline toute responsabilité en cas de mauvaise installation et/ou des conséquences qui en découlent. L’installation en mode Under Roof et Built In est conseillée par un installateur agréer.
