Precisione e controllo
Il termometro TM01, progettato appositamente per FireOven, è un accessorio indispensabile per garantire risultati di cottura ottimali. Fornito di serie con ogni forno FireOven, è disponibile anche separatamente per sostituire o migliorare la vostra attrezzatura attuale. Questo termometro offre una precisione senza pari, ideale per cuocere alla perfezione carni come manzo o agnello.
Misurazione precisa per tutte le vostre cotture
Con un ampio intervallo di temperatura fino a 500 °C, il termometro TM01 consente di controllare con precisione il calore del forno o del barbecue. Quando cucinate a fuoco lento o ad alta temperatura, questo accessorio vi garantisce il controllo totale della cottura, assicurando che le vostre carni siano tenere e succose e le vostre pizze perfettamente croccanti.
Materiali di qualità e durevoli
Questo termometro è realizzato con materiali di alta qualità, che lo rendono estremamente resistente alle alte temperature e alle condizioni esterne. La sua superficie in vetro temperato aggiunge un'ulteriore protezione, garantendo che il dispositivo duri per molti anni, anche con un uso intensivo. Il classico display analogico consente una facile lettura della temperatura, così potrete controllare facilmente la temperatura del vostro forno in qualsiasi momento.
Facile installazione
Il termometro TM01 si installa facilmente nel FireOven, ma può essere utilizzato anche con altri dispositivi compatibili. Che tu sia un appassionato di barbecue o uno chef esperto, questo accessorio indispensabile ti offre la precisione e l'affidabilità di cui hai bisogno per cucinare alla perfezione.
La collezione Braaimaster: La cucina all'aperto sul fuoco a legna
Scoprite la collezione Braaimaster, disponibile in diverse versioni: Nero o Corten. La versione nera è realizzata in acciaio inossidabile (Inox 304) ed è rivestita con una verniciatura a polvere resistente al calore. La versione Corten è realizzata in acciaio corten e ha un aspetto particolarmente caldo, adatto sia ai giardini moderni che a quelli rustici.
Il Braaimaster è disponibile in due dimensioni, 80 cm (focolare singolo) e 126 cm (focolare doppio), e nei seguenti modelli:
Freestanding:modelli autoportanti con o senza base che consentono anche di riporre la legna, ideali per terrazze o giardini.
Under Roof: modelliautoportanti con o senza base da installare sotto il tetto tramite un canale di scarico, ideali per verande o tettoie.
Built In: modelloda incasso appositamente progettato per essere incorporato in un camino o in un canale di scarico.
Una cucina versatile: grill, wok, piastra, spiedini Churrasco, girarrosto...
Il principio unico del Braai
Il Braaimaster integra un elemento distintivo: una scatola del fuoco (Firebox) appositamente progettata per facilitare l'accensione e ottenere rapidamente le braci. Il fuoco è contenuto in questa scatola, consentendo alle braci di cadere naturalmente. È quindi possibile distribuirle in base all'intensità di cottura desiderata. In questo modo, i cibi cuociono solo con il calore delle braci, senza contatto diretto con le fiamme. Sebbene il Braaimaster sia progettato principalmente per l'uso di legna naturale, è possibile utilizzare anche carbone di legna. Tuttavia, l'uso del carbone di legna non fornirà lo stesso calore piacevole né la calda atmosfera delle fiamme.
Ingegnose scanalature sui lati sinistro e destro dell'interno del contenitore consentono di posizionare gli accessori in orizzontale, evitando che cadano quando vengono rimossi dal Braai.
Il barbecue a legna - Braaimaster
Una vera cucina all'aperto
Il Braaimaster, alimentato a legna, offre una cucina variegata: grigliate, gratin, wok, stufati, pizze, pane e molto altro ancora, il tutto senza contatto diretto con le fiamme. Voglia di pizza, pollo arrosto o gamberi alla griglia? Numerosi accessori, come il girarrosto, la pietra per pizza e la plancha, ampliano le vostre possibilità culinarie, con la possibilità di cucinare anche con pentole e padelle. Scoprite tutti i nostri accessori.
Ogni modello Braaimaster è dotato di una o due griglie in acciaio inossidabile. È quindi possibile personalizzare il proprio Braai scegliendo tra una gamma di accessori adatti alle proprie esigenze.
Un barbecue robusto e versatile
Il Braaimaster è progettato per essere installato all'aperto, sia in giardino, su una terrazza o in una pool house. Grazie all'utilizzo di materiali di alta qualità, resistenti alle intemperie e alle alte temperature, il vostro Braai può rimanere all'aperto tutto l'anno, aggiungendo un tocco elegante e durevole al vostro spazio.
Realizzato in acciaio Corten, il Braaimaster richiede una manutenzione minima e si integra perfettamente nel vostro giardino o nella vostra veranda. L'interno in acciaio inossidabile 304 consente una facile pulizia e offre un bellissimo riflesso delle fiamme, creando un'atmosfera accogliente, soprattutto la sera.
Comfort e calore, anche all'interno
Utilizzare un Braaimaster in una veranda o in una pool house è un vero piacere, perché oltre alle sue capacità di cottura, funge anche da fonte di calore in modalità camino.
Installazione
Si prega di notare che Braaimaster Swiss declina ogni responsabilità in caso di installazione non corretta e/o delle conseguenze che ne derivano. L'installazione in modalità Under Roof e Built In è consigliata da un installatore autorizzato.



