Thermomètre pour FireOven – Modèle TM01 de Braaimaster
- Le thermomètre TM01 est livré en standard avec chaque FireOven et est également disponible séparément.
- Indicateur précis de température : conçu pour surveiller la cuisson de la viande, du bœuf à l’agneau, avec une grande précision.
- Fabrication de haute qualité : fabriqué en acier inoxydable avec une surface en verre trempé pour une durabilité exceptionnelle.
- Affichage analogique : lecture facile et fiable, l’affichage analogique permet un suivi précis de la température.
- Plage de température étendue : le thermomètre mesure avec précision jusqu’à 500°C, couvrant toutes vos techniques de cuisson.
- Installation simple : facile à installer dans le FireOven ou sur d’autres barbecues et fours compatibles.
CHF 23.00
Précision et contrôle
Le thermomètre TM01, conçu spécialement pour le FireOven, est un accessoire essentiel pour garantir des résultats de cuisson optimaux. Livré en standard avec chaque four FireOven, il est également disponible séparément pour remplacer ou améliorer votre équipement actuel. Ce thermomètre offre une précision inégalée, idéale pour cuire des viandes comme le bœuf ou l’agneau à la perfection.
Mesure précise pour toutes vos cuissons
Avec une large plage de température allant jusqu’à 500°C, le thermomètre TM01 vous permet de contrôler avec précision la chaleur de votre four ou barbecue. Lorsque vous cuisiniez à feu doux ou à haute température, cet accessoire vous garantit une maîtrise totale de la cuisson, assurant que vos viandes soient tendres et juteuses, et vos pizzas parfaitement croustillantes.
Matériaux de qualité et durable
Ce thermomètre est fabriqué à partir de matériaux de qualité supérieure, ce qui le rend extrêmement résistant aux températures élevées et aux conditions extérieures. Sa surface en verre trempé ajoute une protection supplémentaire, assurant que l’appareil dure de nombreuses années, même avec une utilisation intensive. L’affichage analogique classique permet une lecture facile de la température, vous n’aurez aucun mal à vérifier la chaleur de votre four à tout moment.
Installation facile
Le thermomètre TM01 s’installe facilement dans le FireOven, mais peut aussi être utilisé avec d’autres appareils compatibles. Amateur de barbecue ou un chef expérimenté, cet accessoire indispensable vous offre la précision et la fiabilité dont vous avez besoin pour réussir toutes vos cuissons.
La collection Braaimaster : La Cuisine extérieur au feu de bois
Découvrez la collection Braaimaster, disponible en plusieurs versions : Noir ou Corten. La version noire est fabriquée en acier inoxydable (Inox 304) et est recouverte d’un revêtement en poudre résistant à la chaleur. Le Corten est fabriqué en acier corten et a un aspect particulièrement chaleureux, qui convient aux jardins modernes et rustiques.
Le Braaimaster se décline en deux tailles, 80 cm (foyer simple) et 126 cm (foyer double), et dans les modèles suivants :
Freestanding : modèles autoportants avec ou sans socle qui permet aussi le rangement du bois, idéal pour une terrasse ou jardin.
Under Roof : modèles autoportants avec ou sans socles à installer sous toit via un canal de cheminée, idéal pour une véranda ou avant toit.
Built In : modèle encastrable spécialement conçu pour être incorporé dans une cheminée ou canal.
Une cuisine polyvalente : grill, wok, plancha, brochettes Churrasco, rôtissoire…
Le principe unique du Braai
Le Braaimaster intègre un élément distinctif : une boîte à feu (Firebox) spécialement conçue pour faciliter l'allumage et obtenir des braises rapidement. Le feu est contenu dans cette boîte, permettant aux braises de tomber naturellement. Vous pouvez ensuite les répartir selon l’intensité de cuisson souhaitée. Ainsi, vos aliments cuisent uniquement avec la chaleur des braises, sans contact direct avec les flammes. Bien que le Braaimaster soit principalement conçu pour utiliser du bois naturel, il est également possible d'utiliser du charbon de bois. Cependant, opter pour du charbon de bois ne procurera pas la même chaleur agréable ni l'ambiance chaleureuse des flammes.
Des rainures ingénieuses sur les côtés gauche et droit de l'intérieur du caisson permettent de positionner les accessoires horizontalement, évitant ainsi qu'ils ne basculent lorsqu'ils sont retirés du Braai.
Le barbecue à bois - Braaimaster
Une véritable cuisine en plein air
Le Braaimaster, alimenté au bois, offre une cuisine variée : grillades, gratins, wok, mijotés, pizzas, pains, et bien plus encore, le tout sans contact direct avec les flammes. Envie de pizza, de poulet rôti ou de gambas grillées ? De nombreux accessoires, tels que la rôtissoire, la pierre à pizza et la plancha, viennent élargir vos possibilités culinaires, possibilité également de cuisiner avec des casseroles et poêles. Découvrez tous nos accessoires.
Chaque modèle de Braaimaster est équipé d'une ou deux grills en inox. Vous pouvez ensuite personnaliser votre Braai en choisissant parmi une gamme d'accessoires adaptés à vos besoins.
Un barbecue robuste et polyvalent
Le Braaimaster est conçu pour être installé en extérieur, que ce soit dans un jardin, sur une terrasse ou dans un poolhouse. Grâce à l'utilisation de matériaux de haute qualité, résistants aux intempéries et aux températures élevées, votre Braai peut rester dehors toute l'année, ajoutant une touche élégante et durable à votre espace.
Fabriqué en acier Corten, le Braaimaster nécessite un entretien Legé et s'intègre parfaitement dans votre jardin ou votre véranda. L'intérieur en Inox 304 permet un nettoyage facile et offre une belle réflexion des flammes, créant une ambiance chaleureuse, particulièrement en soirée.
Confort et chaleur, même à l’intérieur
Utiliser un Braaimaster dans une véranda ou un poolhouse est un vrai plaisir, car en plus de ses capacités de cuisson, il sert également de source de chaleur en mode cheminée.
Installation
Veuillez noter que Braaimaster Swiss décline toute responsabilité en cas de mauvaise installation et/ou des conséquences qui en découlent. L’installation en mode Under Roof et Built In est conseillée par un installateur agréer.